Nemzetközi versenyen nyertek díjat a székesfehérvári püspöki sörök

KÉPGALÉRIA – klikk a képre!

A Székesfehérvári Püspök Sörei közül a Prépost porter ezüstérmet nyert English Porter, a Szent Imre búzasör pedig bronzérmet Weissbier kategóriában. A harmadik díjazott magyar kézműves sör, a MONYO Brewing Co. Anubis történelmi söre ezüstérmet érdemelt Mixed-Style Beer kategóriában.

A Barcelona Beer Challenge 2017 sörversenyre huszonöt országból több mint nyolcszáz sört nevezett kétszázhárom sörfőzde. A verseny Európán kívül is egyre népszerűbb, hiszen idén már az USA-ból, Kanadából és Kolumbiából is érkeztek sörök. Köztük híres, több évtizedes, sőt évszázados tapasztalattal rendelkező amerikai és európai sörfőzdék termékei.

A verseny magas színvonalát garantálta, hogy csak BJCP (Beer Judge Certification Program – Sörbírálói Tanúsítványprogram) -akkreditációval rendelkező zsűritagok bírálhattak nemzetközi sztenderdek szerinti kóstolási protokollt követve. Ítéletük szigorúságát jelzi, hogy bizonyos kategóriákban nem osztottak ki aranyérmet.

A díjakat Európa egyik legnagyobb sörfesztiválja, az idén több mint negyvenezer látogatót számláló Barcelona Beer Festival keretében adták át. A szervezők elmondták, hogy a fesztivál és a verseny küldetése a legmagasabb minőségi előírásokat betartó sörök bemutatása és a magas szintű sörkultúra népszerűsítése. Céljuk egyrészt az élelmiszeriparon belül a sör szektor szakmai támogatása, másrészt a fogyasztók segítése az egyre szaporodó sörök közötti eligazodásban.

A díjakat Spányi Antal megyéspüspök, Németh Antal sörfőzőmester, valamint Pein Ádám, a gyártó MONYO Brewing Co. ügyvezetője mutatta be Székesfehérváron a Szent Gellért kézműves sörözőben. A megyéspüspök elmondta, örömmel tölti el a sörök nemzetközi sikere. A csak Székesfehérváron kapható termékek rangos díjai révén a város turisztikai vonzerejének növekedését is várja a püspök.

Spányi Antal hozzátette: a szentjeinkről és Székesfehérvár történelmében nagy szerepet játszó papi méltóságról, a Szent Koronát őrző prépostról nevezett sörök létrehozásában 2015-ben főként lelkipásztori és nem üzleti szempontok vezérelték. A sörözés egy vidám és békés társasági, közösségi tevékenység. Szeretné, ha a szentek példája és város múltja is szóba kerülne az ilyen beszélgetések során. Ha így van, akkor a sörök teljesítették küldetésüket – mondta Spányi Antal megyéspüspök.

Forrás és fotó: Székesfehérvári Egyházmegye

Magyar Kurír