A regensburgi Don Bosco Központ szakácskönyvet állított össze menekült fiatalok receptjeiből

2017. január 9. hétfő 09:04

A bajországi Regensburgban működő Don Bosco Központban közel negyven kísérő nélkül érkezett kiskorú menekült él. A Johann Keltsch Alapítvány támogatásával 2016-ban nemzetközi szakácskönyvet állítottak össze a fiatalok, hogy megismertessék egymással és másokkal otthonuk ízeit.

A Don Bosco Központban élő fiúk többsége számára a főzés új élmény volt, ugyanakkor örömöt okozott nekik, hiszen az ételek az otthonukra emlékeztették őket. A rendszeres közös esti főzések során megpróbálták megosztani társaikkal és segítőikkel hazájuk gasztronómiai hagyományait, a jellegzetes ízeket, amelyek szülőföldjükre jellemzőek. Így született az ötlet, hogy szakácskönyvet állítsanak össze a fiatalok és a személyzet kedvenc ételeiből.

A kiadvány nemcsak egyszerű szakácskönyv, ami több mint negyven receptet tartalmaz a világ minden tájáról, de képek és idézetek is kerültek a könyvbe, amelyek bemutatják a fiúk mindennapi életét Németországban.

A szakácskönyv 8 euróért rendelhető meg a regensburgi Don Bosco Központban. Az eladásból származó bevétel egészét az ott élő fiatalok ellátására fordítják.

Forrás: Szaléziak.hu, DonBosco-Stiftungszentrum.de

Fotó: DonBosco-Stiftungszentrum.de, DonBosco.de

Magyar Kurír

Kövesse a Magyar Kurírt a Facebookon is!

Vezető híreink - olvasta már?
megjelent-az-imaorak-liturgiaja-negyedik-kotete-teljesse-valt-zsolozsmaskonyv-sorozat
Megjelent „Az imaórák liturgiája” negyedik kötete – Teljessé vált a zsolozsmáskönyv-sorozat

Többéves szerkesztői munka eredményeként február 20-án megjelent „Az imaórák liturgiája” negyedik kötete. Ezzel teljessé vált a magyar nyelvű zsolozsmáskönyv új kiadású sorozata – tájékoztatta szerkesztőségünket Farkas Olivér, a Szent István Társulat igazgatója.

19:58
a-szent-egyed-kozosseg-szuletesnapja--osszekeveredik-az-aki-szolgal-es-az-akit-szolgalnak
A Szent Egyed közösség születésnapja – „Összekeveredik az, aki szolgál és az, akit szolgálnak”

Sokszínű vendégsereg töltötte meg február 19-én Budapesten a Gát utcai templomot, ahol Mohos Gábor, az MKPK titkára mutatott be szentmisét a Szent Egyed közösség 49. születésnapján. Együtt ünnepeltek szegények és gazdagok, gyerekek, fiatalok és idősek, magyarok és menekültek.

18:14