Kihirdették „Az egri érsek bora 2017” cím nyerteseit

Hazai – 2017. május 29., hétfő | 12:20

Ternyák Csaba egri érsek vezetésével május 2-án választották ki a nyertes borokat. A címet először két évvel ezelőtt nyerhették el az Egri Főegyházmegye területén fekvő borvidékek legjobbnak ítélt termékei. Az idei nyertes borokat május 25-én hirdették ki az egri érseki palotában.

Ficzek László általános helynök, az Érseki Vagyonkezelő Központ igazgatója köszöntőjében elmondta: a szentmisében a felajánláskor hálát adunk azért, mert Isten megáldotta az emberi munka gyümölcsét, s hálával gondolunk Istenre, amikor az emberi tevékenység nyomán kiváló alkotások jönnek létre. A helynök köszönetet mondott Gál Lajos borásznak, aki a kezdetek óta segíti a szervezést és a szakmai munkát, s így a borvidékeken kiválasztott borok közül biztosan a legjobbak kerülnek a végső megmérettetésre.

A nyertes termelők jogosultak arra, hogy a palackokon feltüntessék, hogy a cím birtokosai. Ficzek László kiemelte: a kormánytól kapott támogatásnak köszönhetően számos fejlesztés indul az egyházmegyében, s ezek is kötődhetnek a kiváló borokhoz. Az érseki pincerendszer turisztikai hasznosításának tervezésekor fontos szempont volt a helyi borok megjelenítése, ugyanígy a Kisboldogasszony-plébánia felújítása is ide köthető, hiszen ott is megújul a pince, ahol a zarándokok megkóstolhatják „Az egri érsek bora” címet elnyert termékeket.

A borászatok, pincészetek képviselői oklevelet vehettek át kiváló munkájuk elismeréseként.

Gál Lajos borász a rendezvényen elmondta: a rangos cím a bortermelőkre is hatással van, sokan érdeklődnek a megmérettetés iránt. Hozzátette: a Bükki borvidék esetében pedig kifejezetten tapasztalható a szakmai fejlődés, ami a címnek is köszönhető.

A borvidékek, bortermő helyek termékei közül különféle kategóriákban összesen kilenc kapta meg a címet. Az összes közül pedig hagyományosan kiválasztották „Az egri érsek miseborát”, mely idén a Thummerer Pincészet 2013-as Egri Csillag Grand Superiora lett.

„Az egri érsek bora 2017” cím nyertesei

„Bükk – fehér bor” kategória: a Roszkos Szőlőbirtok és Pince „Gondolat” 2016-os évjáratú bora

„Jászság – fehér bor” kategória: a Túri Pince Cserszegi Fűszeres 2015-ös évjáratú bora

„Mátra – fehér bor” kategória: a Bárdos és Fia Pincészet Bt. Chardonnay 2016-os évjáratú bora

„Mátra – rosé bor” kategória: a Kis-Benedek György Mátrai Cabernet Sauvignon Kékfrankos Rosé 2016-os évjáratú bora

„Tokaj – száraz bor” kategória: a Carpinus Borászat Kft. Tokaji Furmint 2015-ös évjáratú bora

„Tokaj – édes bor” kategória: Péter Ákos – Péter Pince Tokaji Aszú hatputtonyos 2013-as évjáratú bora

„Eger – fehér bor” kategória: a Thummerer Pincészet Egri Csillag Grand Superior 2013-as évjáratú bora

„Egri Bikavér” kategória: a Thummerer Pincészet Egri Bikavér Grand Superior 2012-es évjáratú bora a Nagy-Eged-dűlőről szelektálva

„Eger – vörös bor” kategória: az Ostorosbor Zrt. 1842 – Egri Cuvée 2012-es évjáratú bora

„Az egri érsek misebora 2017”: a Thummerer Pincészet Egri Csillag Grand Superior 2013-as évjáratú bora

Forrás és fotó: Egri Főegyházmegye

Magyar Kurír

#egyházmegyék #gasztronómia #gazdaság

Kapcsolódó fotógaléria