„A különösen nehéz időkben, mint például az első és a második intifáda, ez a kemence fontos szerepet játszott és kiváló szolgáltatást nyújtott az embereknek. Sok szegény családnak segítettünk az első és második iraki háborúban is” – mondja Lorenzo Saggiotto, a betlehemi szaléziak egyike.
A szaléziak kenyerére folyamatosan lehet számítani a koronavírus-járvány alatt is. „A járvány kitörésétől napjainkig a pékség nemcsak a legszegényebb családoknak adott kenyeret, hanem olyan intézményeknek is, amelyeknek segítségre van szükségük az emberek szolgálatához” – teszi hozzá a szerzetes.
Ezen intézmények egyike a betlehemi Együtt az Életért egyesület, amely a fogyatékossággal élő embereket segíti, és amelynek a járvány miatt már nincs jövedelme sem kézműves termékeiből, sem adományokból.
Mahera Gharib, az Együtt az Életért egyesület igazgatója elmondta: az ő helyzetük is attól függ, hogy érkeznek-e turisták Betlehembe, éppúgy érintettek, mint az egész turisztikai szektor. A szaléziaktól kapott kenyér körülbelül 55 ember számára elegendő, ettől a költségtől mentesítik az egyesületet.
A vakokat és a speciális igényű embereket támogató betlehemi Bejt Al Radzsá (Remény Háza) egyesület szintén szenved a koronavírus következményeitől, mivel az ő bevételeik is külső támogatásból és a turistáktól származtak. Az egyesület igazgatója, Szalim Zejdan köszönetet mondott a szaléziaknak a segítségért és a kenyér minőségéért. „A szalézi kenyér két vagy három napig bírja, de felmelegíthetjük, akkor is olyan, mintha csak a sütőből jött volna ki. A szalézi pékség az egyik legrégebbi a városban, és mindig ugyanolyan minőséget tartott fenn.”
Még ha a kenyérkészítés egyszerű dolognak is tűnik, azoknak a családoknak a számára, melyeknek tagjai nem dolgoznak és nincs jövedelmük, különösen a kijárási tilalom idején, az ingyenes kenyér a napi kiadások egy részének a megspórolását jelenti – mutat rá Basma Giacaman, a Basma – Beit Sahour központ felügyelője.
Betlehem jelentése: kenyér háza, és a kenyér, amelyet a város szalézi péksége szeretettel oszt, olyan ajándék, amely felmelegíti a leginkább rászorulók szívét és lelkét.
A videó megtekinthető ITT.
Forrás és fotó: Szaléziak.hu
Magyar Kurír
Kapcsolódó fotógaléria