Magyar Kurír - katolikus hírportál

Gasztronómia

szeptember 26. | 20:48A Veszprémi Érseki Pincészet főborásza a szőlő és a borász közti szakrális kapcsolatrólSzeptember 28. és október 1. között a királynék városában rendezik meg a Magyar Katolikus Püspöki Konferencia (MKPK) nagyszabású rendezvénysorozatát, a Katolikus Társadalmi Napokat (KATTÁRS). Benesch Antallal, a főegyházmegye birtokában lévő pincészet főborászával beszélgettünk... »

szeptember 18. | 16:17A tőről a tányérra – Több tonna zöldségadományt osztott ki a Máltai SzeretetszolgálatTöbb mint másfél tonna paradicsomot és két tonna kígyóuborkát ajánlott fel a Veresi Paradicsom Kft. a Magyar Máltai Szeretetszolgálaton keresztül a nehéz helyzetű embereknek. Az adomány szeptember 7–8-án jutott el a rászorulókhoz. A szállításban ezúttal is a Waberer’s–Szemerey... »

szeptember 8. | 13:14Isten áldását kérték a termésre az Eszterházy-egyetem kőlyuktetői szőlőbirtokánIsten áldását kérte az Eszterházy Károly Katolikus Egyetem a szőlőtermésre és a szüreti munkára – olvasható az egyetem honlapján szeptember 5-én közzétett rövid beszámolóban.

szeptember 3. | 20:30Megelevenednek az Ó- és Újszövetség növényei – A nagyváradi Follmann Géza bibliai kertrőlA nagyváradi római katolikus püspöki palota egyik legizgalmasabb része a Follmann Géza bibliai kert, amely 2019-ben jött létre a felújítási folyamat során. Az alábbiakban Kleszken Tímea tájépítész írását olvashatják, ami a Vasárnap című hetilap 2023/35-ös számában jelent... »

augusztus 26. | 15:00A Pannonhalmi Főapátság borászata lett az „Év Pincészete” 2023-ban2010 után 2023-ban ismét a Pannonhalmi Főapátság Pincészete nyerte el az „Év Pincészete” kitüntető díjat. Az elismerést augusztus 24-én vehette át Hortobágyi T. Cirill főapát és Liptai Zsolt főborász a Pannonhalmi Főapátság Viator rendezvényközpontjában.

július 14. | 16:00Teremtésvédelmi kalendárium – Fogyatkozó pillangóink figyelmeztető szárnyrebbenéseiA Naphimnusz Teremtésvédelmi Egyesülettel együttműködésben „Teremtésvédelmi kalendáriummal” jelentkezünk kéthetente azonos időben. Állandó szerzőnk a nyár közepén a fecskefarkú pillangóról, a nappali pávaszemről és a génmódosított növények veszélyeiről ír.

július 12. | 17:26Az olaszrizling a legnépszerűbb balatoni bor – A Veszprémi Érseki Pincészet felméréseAz olaszrizling, a szürkebarát és a kéknyelű a legkedveltebb balatoni bor a Veszprémi Érseki Pincészet júniusi felmérése alapján. Úgy tűnik, a balatoni nyaraláshoz egyre inkább hozzátartoznak a „boros programok”: az online kérdőívet kitöltők kétharmada nyaralás közben legalább... »

június 25. | 19:55Pázmány Péter immár egy ízletes desszertnek is a névadója lettA nagy múltú és presztízsű esztergomi Prímás Pincét kérte fel a Pázmány Péter Katolikus Egyetem (PPKE) arra, hogy fennállásának jubileumi, 30. évfordulója alkalmából alkosson különleges desszertet névadója, Pázmány Péter tiszteletére – adta hírül június 22-én a PPKE.

június 16. | 16:00Teremtésvédelmi kalendárium – Júniusi ízek, varázslatos illatokA Naphimnusz Teremtésvédelmi Egyesülettel együttműködésben „Teremtésvédelmi kalendáriummal” jelentkezünk kéthetente azonos időben. Állandó szerzőnk a nyár kezdetén a friss gyümölcsök és zöldségek ízével csalogat minket kertészkedni.

május 26. | 14:18Kihirdették az Egri Érsek Bora 2023 cím birtokosait – Ferenc pápa is kóstolhatta a nyertes nedűtÁtadták az Egri Érsek Bora 2023 címeket, az Egri Főegyházmegye területén fekvő borvidékek legjobb borai közül választottak.

május 23. | 18:35Folytatódik a Karitász „Öngondoskodó háztartásokért” programja – Palántákat adományozott a MATEA Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) 15 ezer paradicsom-, paprika-, tök- és uborkapalántát nevelt karitatív célra az idén. Az adományt május 22-én a Budatétényi Rózsakertben megrendezett sajtótájékoztató keretében adták át a Katolikus Karitász képviselőinek, akik 13... »

május 14. | 13:01Jótékonysági borkóstoló a Bakáts téri Assisi Szent Ferenc-templom altemplomábanA budapest-ferencvárosi, Bakáts téri Assisi Szent Ferenc-plébániatemplom kulturális-turisztikai célú működésének fejlesztése kapcsán egy különleges rendezvénysorozat veszi kezdetét május 25-én, Szent Orbán napján a templom altemplomában. A jótékony célú eseménnyel a szervezők a... »

május 12. | 22:04„Az Egyház otthon és menedék” – Érseki áldással nyílt meg a megújuló veszprémi VárnegyedUdvardy György veszprémi érsek május 12-én délután a Szent Mihály-főszékesegyházban ünnepélyesen megáldotta és megnyitotta a látogatók előtt a Veszprém-Balaton 2023 Európa Kulturális Fővárosa programsorozat kapcsán indult nagyszabású felújítási munkálatok miatt 2020-ban a... »

május 10. | 19:20Milyen bort ivott étkezéskor Ferenc pápa Magyarországon?Bori néni és János testvér lekvárjából is kapott ajándékba a vatikáni delegáció. Ferenc pápa küldöttségének pedig a Pannonhalmi Főapátság boraival, gyógylikőreivel és söreivel kedveskedtek. Hogy aztán melyik finom italt kóstolta meg a puritánságáról is híres Szentatya, az ki... »

május 3. | 11:28Újra megnyitja kapuit Pécsen a RózsakertGenerációk mulattak Pécs egykoron közkedvelt, ma már kultikusnak számító kerthelyiségében, a Rózsakertben, amely május 5. és 7. között egész hétvégés rendezvénnyel nyitja meg újra kapuit. A létesítmény a Pécsi Egyházmegye fenntartásában működik.

május 1. | 12:55Megújult a Veszprémi Érseki Pincészet borainak grafikai arculataÚj arculattal jelentkezik a Veszprémi Érseki Pincészet három borcsaládja. A palackok címkéin többek között a veszprémi érseki palota dísztermében, a mennyezeti festményeken látható angyalalakok is szerepelnek. A Vesprim Infula, a Mandorla és az 1277 elnevezésű borcsaládokhoz tartozó... »

április 6. | 12:05Mi is elkészíthetjük a bakonybéli bencés monostor ünnepi étkeitBakonybélszín – Ünnepi receptek a monostori konyháról címmel jelent meg a bakonybéli bencések Monostorkosságok könyvsorozatának első kötete, melynek két szerzője Nagy Ferenc Károlyné és Toókos János OSB.

március 16. | 16:06Fenntarthatósági szempontok a borászatban – Érseki pincészeti főborász a környezettudatosságrólMárciusban nagy hangsúlyt kap a természet és a természetre való odafigyelés. Benesch Antaltól, a Veszprémi Érseki Pincészet főborászától megtudhatjuk, hogyan tud környezettudatos lenni a borászati-szőlészeti tevékenység, és hogy az Érseki Pincészetben milyen intézkedéseket tesznek e... »

március 15. | 13:01Böjti receptek a bakonybéli bencés kolostorbólÚj szakácskönyv jelent meg a bakonybéli bencés Szent Mauríciusz Monostor és az Ab Ovo Kiadó közös kiadásában Bakonybéles – Böjtös receptek a monostori konyháról címmel. A könyv a Monostorkosságok című sorozat második kötete.

március 8. | 12:30Jótékonysági borárverést tartottak Debrecenben – Több mint egymillió forint gyűlt összeTöbb mint egymillió forint gyűlt össze március 2-án este, a debreceni borárverésen. A jótékonysági rendezvény nemes ügyet szolgált. A bevételt a város borkedvelői és -szakértői a ritka genetikai betegségben szenvedő Szendrei Bíborka Lelle gyógykezelésére fordítják.