Két nemzetközi szőlészeti-borászati kutatási programot fog vezetni az egri katolikus egyetem

Váczy Kálmán Zoltán elmondta, az összesen mintegy 500 ezer euró költségvetésű európai programok egyike a szőlészet-borászat oktatásfejlesztési területére fókuszál, míg a másik az innovatív technológiák és okoseszközök szőlőművelésben történő alkalmazását kutatja.

Zsófi Zsolt, az egyetem szőlészeti és borászati intézetének vezetője hozzátette, az Erasmus+ pályázaton elnyert forrás finanszírozza áprilistól három éven át öt konzorciumi partner, az egri mellett egy-egy portugál, spanyol, francia és olasz felsőoktatási intézmény oktatásfejlesztési munkáját. Céljuk a hallgatók felkészítése a klímaváltozás elleni küzdelemre a szőlészeti-borászati ágazatban. A projekt fontos eleme egy, a témát felölelő, a konzorciumon kívül is szabadon hozzáférhető elektronikus tananyag kidolgozása, mely hozzájárul a jövő szakembereinek felkészítéséhez. Tapasztalatcserét és a társintézmények megismerésének lehetőségét biztosító programokat, nyári egyetemeket is szerveznek.

Hegyi Ádám István, az EKKE Kísérleti Szőlőültetvények és Borászat igazgatója a másik projektről elmondta, két-két magyar és olasz partner vesz benne részt: hazai oldalról az egyetem mellett az egri borvidék tizenegy pincészetét tömörítő Egri Borműhely, míg olasz részről a Padovai Egyetem és egy szőlészetekben alkalmazható okoseszközök gyártásával foglalkozó helyi vállalkozás. A két éven át tartó közös munka eredményeként létrehoznak egy szabadon hozzáférhető internetes portált, ahol bemutatják az innovatív eszközök alkalmazását a szőlőművelésben. Egy olaszországi és egy egri mintaterületen távérzékelésen alapuló méréseket végeznek majd, magyar részről a Tóth Ferenc Pincészet Síkhegy-dűlője lesz a mintaterület. A projekt során használt eszközökhöz kapcsolódó ismereteket ez esetben is oktatási anyagokban összegzik.

Gál Tibor, az Egri Borműhely alelnöke a tájékoztatón rámutatott: közreműködésük azon a felismerésen alapul, hogy a korszerű szőlőtermesztés ma már tudományos megalapozottságú adatokra épülő munka. Az ágazat egri képviselői is egyre inkább igénylik a tudomány támogatását tevékenységük hatékonyabbá, gazdaságosabbá, versenyképesebbé tétele, valamint a csúcsminőséget képviselő, dűlőszelektált borok biztonságos előállítása érdekében.

Forrás: MTI

Fotó: Uni-eszterhazy.hu

Magyar Kurír